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1、農(nóng)學(xué) 

1).賈思勰：《齊民要術(shù)》/現(xiàn)存最早，最完整的一部農(nóng)書

2).徐光啟:《農(nóng)政全書》

2、醫(yī)學(xué) 

1).《黃帝內(nèi)經(jīng)》：我國現(xiàn)存的較早的重要醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)

2).扁鵲：“脈學(xué)之宗”/四診法（望聞問切）

3).華佗：被譽為“外科鼻祖”/發(fā)明了麻沸散/創(chuàng)作了“五禽戲”

4).張仲景：《傷寒雜病論》/中醫(yī)史上“理、法、方、藥齊備的論著”/中醫(yī)方書的鼻祖/醫(yī)圣

3、藥學(xué) 

1).孫思邈：《千金方》

2).李時珍：《本草綱目》

4、天文學(xué) 

1).張衡：發(fā)明了地動儀

2).郭守敬：《授時歷》是當(dāng)時世界上最先進(jìn)最精密的歷法

5、算學(xué) 

1).祖沖之：精確的算出圓周率3.1415926-3,1415927 之間

2).《周髀算經(jīng)》：我國現(xiàn)存最古老的著作

3).《九章算術(shù)》：標(biāo)志著我國古代數(shù)學(xué)形成完整的體系

6、物理學(xué)、數(shù)學(xué) 

1).阿基米德：被稱為“力學(xué)之父”/杠桿原理/浮力定律

2).歐幾里得：被稱“幾何之父”/《幾何原本》

7、西方近代 

1).哥白尼：日心說的創(chuàng)立者

2).伽利略：被稱為“近代力學(xué)之父”/“現(xiàn)代科學(xué)之父”

3).牛頓：牛頓定律/萬有引力

4).瓦特：發(fā)明了蒸汽機/進(jìn)入了“蒸汽時代”

5).達(dá)爾文：著有《物種起源》/進(jìn)化論